Auswahl und Kontrolle der Lieferfirmen

Grundlage der Mission von Ittiesport ist die Qualität der verarbeiteten Lebensmittel. Das Unternehmen wählt die Lieferfirmen, die gemäß den in den jeweiligen Ländern und in der Europäischen Gemeinschaft geltenden Vorgaben zertifiziert sein müssen, sorgfältig aus.

Unser Team kontrolliert regelmäßig den Qualitätsstandard der erworbenen Produkte mit Hilfe effizienter Mittel, wie:

-regelmäßige Kontrolle der Lieferfirmen;
-Eingangskontrolle der erworbenen Ware;
-interne Tests durch zertifizierte Labors.


Top ^

Hygiene und Unverfälschtheit der Lebensmittel

Sämtliche Produktionsabläufe werden ständig von einem Tierärzte und Techniker umfassenden Team überwacht. Dies gewährleistet die Qualität der verkauften Produkte und die Einhaltung der Hygienevorschriften in den Lager- und Kühlräumen.
Die Unverfälschtheit der Ware wird auch dadurch gewährleistet, dass für die Kopffüßer keine Chemikalien, Zusatzstoffe und Bleichmittel verwendet werden.